Kirschkuchen Rezept Ganz Einfach Und Lecker

Hey Leute,

Hier kommt ein saftiger Kirschkuchen mit Streuseln!

Na, wer von euch hat Lust auf einen Kirschkuchen mit Streuseln? Ich bin ja der Meinung, dass man sich das ganze Jahr über an Kirschen erfreuen sollte – ob frisch gepflückt oder aus dem Glas. Und was eignet sich da besser als ein saftiger Kirschkuchen mit knusprigen Streuseln? Ich habe hier ein Rezept gefunden, das einfach perfekt ist für einen gemütlichen Kaffeeklatsch mit Freunden oder als Dessert nach einem leckeren Essen.

Französischer Kirschkuchen | Clafoutis Einfach und schnell Backen

Französischer Kirschkuchen? Das klingt schwierig und aufwendig. Dabei ist das Rezept für Clafoutis super einfach und schnell zubereitet. Und das Ergebnis schmeckt so unglaublich lecker! Clafoutis ist ein typisch französisches Dessert, das ursprünglich mit Kirschen gemacht wurde. Aber keine Sorge, ihr könnt auch anderes Obst verwenden. Und das Beste: Es passt zu jeder Jahreszeit und ist eine tolle Alternative zu schweren Schokoladendesserts.

Kirschkuchen Rezept | EAT SMARTER

Ihr wollt einen Kirschkuchen, der nicht zu süß ist und auch noch gesund? Dann haben wir hier das perfekte Rezept für euch! Dieser Kirschkuchen von EAT SMARTER ist kalorienarm und kommt ohne Zucker und Butter aus. Stattdessen wird mit Mandelmehl und Ahornsirup gebacken. Aber keine Angst, der Geschmack leidet nicht darunter. Im Gegenteil: Durch die Kombination von Mandelmehl und frischen Kirschen bekommt der Kuchen eine unglaublich leckere und saftige Textur.

Zutaten:

• 500g Kirschen (entsteint)
• 100g Butter
• 100g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 2 Eier
• 250g Mehl
• 1/2 Päckchen Backpulver
• 100ml Milch
• 1 Prise Salz

Anleitung:

1. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
2. Die Butter in einem Topf schmelzen und abkühlen lassen.
3. Butter, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel cremig rühren.
4. Die Eier einzeln unterrühren.
5. Mehl, Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel vermengen.
6. Die Mehlmischung abwechselnd mit der Milch unter die Buttermischung rühren.
7. Die Kirschen unterheben.
8. Den Teig in eine gefettete Springform geben.
9. Den Kuchen im vorgeheizten Ofen ca. 45 Minuten backen lassen.
10. Abkühlen lassen und mit einem Klecks Sahne servieren.

Zubereitungszeit:

ca. 20 Minuten

Portionen:

ca. 8 Stücke

Nährwertangaben:

• Kalorien: 280kcal
• Eiweiß: 5g
• Fett: 11g
• Kohlenhydrate: 39g

Tipp:

Der Kirschkuchen schmeckt wunderbar, wenn ihr ihn noch warm serviert und mit einer Kugel Vanille-Eis oder Sahne garniert.

So, das waren meine drei liebsten Kirschkuchen-Rezepte. Ich hoffe, ihr habt genauso viel Lust auf einen saftigen Kirschkuchen wie ich. Lasst es euch schmecken!