Die ketogene Ernährung ist eine High-Fat, low-Carb Ernährungsform, die viele Anhänger hat. Wenn du dich entschieden hast, die ketogene Ernährung auszuprobieren, findest du hier eine Auswahl an köstlichen Rezepten für jeden Tag. Diese Rezepte enthalten weniger als 30g Kohlenhydrate pro Portion, und sind dennoch lecker und nahrhaft.
Ketogene Diät - Ketogene Ernährung Ernährungsplan
Die ketogene Diät ist ein Ernährungsplan, der sehr kohlenhydratarm und fettreich ist. Der Zweck dieser Ernährung ist es, deinen Körper in einen Zustand der Ketose zu versetzen, wodurch er Fett anstatt Zucker als Energiequelle verwendet.
Ketogene Rezepte für den ganzen Tag - unter 30g Kohlenhydrate
Diese Auswahl an Rezepten bietet dir köstliche und einfache Optionen für jeden Tag. Jedes Rezept enthält weniger als 30g Kohlenhydrate pro Portion, um sicherzustellen, dass du in Ketose bleibst.
Zucchini-Nudeln mit Hackbällchen
Zutaten:
- 500g Rinderhack
- 1 Ei
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Teelöffel Paprika-Pulver
- 1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
- 1 Teelöffel getrockneter Oregano
- 1 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel Pfeffer
- 2-3 Esslöffel Olivenöl
- 4 Zucchini, spiralförmig geschnitten
- 1 Dose Tomatensoße
Zubereitung:
- Vermische das Rinderhack, Ei, Zwiebel, Knoblauch, Paprika-Pulver, Kreuzkümmel, Oregano, Salz und Pfeffer in einer Schüssel. Forme kleine Hackbällchen und brate sie in einer Pfanne mit Olivenöl an.
- Schiebe die Hackbällchen beiseite, und füge die spiralförmig geschnittenen Zucchini in die Pfanne hinzu. Brate sie 2-3 Minuten an, oder bis sie weich sind.
- Füge die Tomatensoße hinzu, und lass alles für weitere 2-3 Minuten köcheln. Serviere die Hackbällchen auf den Zucchini-Nudeln.
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Portionen: 4
Nährwertangaben:
- Kalorien: 320
- Fett: 22g
- Kohlenhydrate: 8g
- Protein: 24g
Avocado-Ei-Salat
Zutaten:
- 4 Eier
- 2 Avocados, entkernt und in Würfel geschnitten
- 2 Esslöffel Mayonnaise
- 2 Teelöffel Senf
- 1 Teelöffel Zitronensaft
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 Esslöffel frische Petersilie, gehackt
Zubereitung:
- Koche die Eier in einem Topf mit kochendem Wasser, bis sie hartgekocht sind. Schrecke sie unter kaltem Wasser ab, schäle sie, und schneide sie in Scheiben.
- Vermische die Avocados, Mayonnaise, Senf, Zitronensaft, Salz und Pfeffer in einer Schüssel. Füge die Eier hinzu und vermische alles vorsichtig.
- Garniere mit Petersilie und serviere.
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Portionen: 2
Nährwertangaben:
- Kalorien: 420
- Fett: 36g
- Kohlenhydrate: 13g
- Protein: 14g
KETO: 220 ketogene Rezepte um Gewicht zu verlieren
Das Buch “KETO: 220 ketogene Rezepte um Gewicht zu verlieren” bietet eine Fülle an leckeren und einfachen Rezepten für eine ketogene Ernährung. In diesem Buch findest du Rezepte für alle Mahlzeiten des Tages, sowie Desserts und Snacks. Folge diesem Plan, um das Gewicht zu reduzieren und gleichzeitig köstliche Mahlzeiten zu genießen.
Die ketogene Ernährung kann eine großartige Möglichkeit sein, um Gewicht zu reduzieren und deinen Körper in einen gesunden Zustand zu bringen. Mit diesen leckeren und einfachen Rezepten wirst du in der Lage sein, deine ketogene Ernährung aufrechtzuerhalten, ohne auf den Geschmack und den Genuss von Essen verzichten zu müssen.