Heute haben wir drei köstliche Rezepte für euch zusammengestellt, die ihr unbedingt ausprobieren müsst. Wir haben uns dafür die folgenden Bilder ausgesucht:
Paprika-Hähnchen-Spieße
Zutaten
- 4 Hähnchenfilets
- 2 rote Paprika
- 2 gelbe Paprika
- 2 grüne Paprika
- 2 Zwiebeln
- 2 TL Petersilie, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, durchgepresst
- 4 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer zum Würzen
- 8 Spieße
Anleitung
- Schneiden Sie die Hähnchenfilets, Paprika und Zwiebeln in gleichgroße Würfel.
- In einer Schüssel Petersilie, Knoblauch, Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen und das Hähnchenfleisch darin marinieren.
- Nehmen Sie sich nun die Spieße und stecken Sie abwechselnd Hähnchen, Paprika und Zwiebeln auf.
- Die Spieße auf dem Grill, in der Pfanne oder im Ofen goldbraun braten.
- Die Spieße aus der Pfanne oder vom Grill nehmen und mit der gehackten Petersilie bestreuen.
- Guten Appetit!
Zubereitungszeit
20 Minuten
Portionen
4
Nährwertangaben
- Kalorien: 375
- Fett: 18 g
- Kohlenhydrate: 5 g
- Protein: 48 g
Garnelen-Spaghetti
Zutaten
- 500 g Spaghetti
- 1 kg rohe Garnelen, geschält und entdarmt
- 2 Knoblauchzehen, durchgepresst
- 2 EL Olivenöl
- 1 Zitrone, Saft und Schale davon
- 1 Bund Petersilie, gehackt
- Salz und Pfeffer zum Würzen
Anleitung
- Bringen Sie einen Topf mit Salzwasser zum Kochen und kochen Sie die Spaghetti darin al dente.
- In einer Pfanne Olivenöl und Knoblauch erhitzen und die Garnelen darin anbraten.
- Sobald die Garnelen durchgebraten sind, den Zitronensaft, die Zitronenschale und die gehackte Petersilie dazugeben und kurz kochen lassen.
- Die Spaghetti abgießen und in der Pfanne mit den Garnelen und der Petersiliensoße vermengen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
- Guten Appetit!
Zubereitungszeit
30 Minuten
Portionen
4
Nährwertangaben
- Kalorien: 475
- Fett: 8 g
- Kohlenhydrate: 70 g
- Protein: 30 g
Erdnussbutter-Bananen-Smoothie
Zutaten
- 2 reife Bananen
- 2 EL Erdnussbutter
- 2 EL Honig
- 240 ml Mandelmilch
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 TL Zimt
- 1 Handvoll Eiswürfel
Anleitung
- Die Bananen schälen und in kleine Stücke schneiden.
- Alle Zutaten in einen Mixer geben und zu einem glatten Smoothie verarbeiten.
- In ein Glas gießen und genießen.
- Guten Appetit!
Zubereitungszeit
5 Minuten
Portionen
2
Nährwertangaben
- Kalorien: 375
- Fett: 14 g
- Kohlenhydrate: 60 g
- Protein: 8 g
