Heute haben wir ein tolles Rezept für Kartoffelpüree für euch! Wir haben uns durch das Internet gewühlt und die besten Rezepte zusammengetragen. Los geht’s!
Zum ersten haben wir ein klassisches Kartoffelpüree Rezept. Hierfür benötigt ihr folgende Zutaten:
Zutaten
- 1kg mehlige Kartoffeln
- 200ml Milch
- 50g Butter
- Salz und Muskatnuss nach Belieben
Zuerst müsst ihr die Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Kartoffeln werden dann in einem Topf mit ausreichend Wasser und Salz gekocht bis sie weich sind. Anschließend wird das Wasser abgegossen und die Kartoffeln werden mit einem Kartoffelstampfer püriert. In einem Topf wird dann die Milch erhitzt und die Butter hinzugefügt. Danach wird die Milch-Butter-Mischung unter das Kartoffelpüree gerührt. Zum Schluss noch mit Salz und Muskatnuss abschmecken. Fertig ist das klassische Kartoffelpüree!
Zum nächstem haben wir ein Rezept für Pastinaken-Kartoffelpüree gefunden. Hierfür benötigt ihr folgende Zutaten:
Zutaten
- 350g Kartoffeln
- 250g Pastinaken
- 125ml Milch
- 1 EL Butter
- 2 EL Sahne
- Salz und Pfeffer nach Belieben
Die Kartoffeln und Pastinaken werden geschält und in kleine Stücke geschnitten. Dann werden sie in einem Topf mit Salzwasser gekocht, bis sie weich sind. Das Wasser wird abgegossen und die Kartoffeln und Pastinaken werden mit einem Kartoffelstampfer zerkleinert. Die Milch und Butter werden in einem Topf erhitzt und unter das Püree gerührt. Anschließend rührt ihr noch die Sahne unter und gebt Salz und Pfeffer hinzu. Fertig ist das leckere Pastinaken-Kartoffelpüree!
Zum Schluss möchten wir euch noch ein Rezept zeigen, wie ihr euer Kartoffelpüree aufpeppen könnt. Ihr benötigt folgende Zutaten:
Zutaten
- 1kg mehlige Kartoffeln
- 100g Frischkäse
- 1 Handvoll Petersilie
- 1 Knoblauchzehe
- Salz und Pfeffer nach Belieben
Die Kartoffeln werden geschält, in kleine Stücke geschnitten und gekocht bis sie weich sind. Währenddessen wird der Frischkäse, die Petersilie und der Knoblauch miteinander vermischt. Die Kartoffeln werden abgegossen und mit einem Kartoffelstampfer püriert. Anschließend wird die Frischkäse-Petersilien-Mischung untergerührt. Zum Schluss noch mit Salz und Pfeffer abschmecken. Probiert es aus, es schmeckt wirklich fantastisch!
Wir hoffen, dass wir euch mit unseren leckeren Kartoffelpüree Rezepten inspirieren konnten. Probiert sie doch bei Gelegenheit mal aus, ihr werdet es nicht bereuen!
