Oh mein Gott, Leute! Ich habe gerade das beste Rezept für alle Veggie-Fans da draußen entdeckt - ein unglaubliches Kartoffelgulasch, das mit dem Thermomix® gemacht wird. Es ist so cremig und köstlich, und ich kann nicht genug davon bekommen.
Das Rezept
Die Zutaten
- 800 g Kartoffeln
- 2 Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Öl
- 600 ml Gemüsebrühe
- 150 ml Sahne
- 2 TL Tomatenmark
- 2 TL Paprikapulver
- 1 TL Majoran
- Salz und Pfeffer
Anleitung
- Für dieses Rezept benötigen Sie den Thermomix®.
- Schälen Sie die Kartoffeln und schneiden Sie sie in kleine Stücke.
- Schneiden Sie die Zwiebeln und den Knoblauch in kleine Stücke.
- Geben Sie das Öl in den Thermomix® und stellen Sie ihn auf Stufe 1 ein.
- Geben Sie die Zwiebeln und den Knoblauch hinzu und lassen Sie sie für 3 Minuten kochen.
- Fügen Sie die Kartoffeln, die Gemüsebrühe, die Sahne, das Tomatenmark, das Paprikapulver und den Majoran hinzu und stellen Sie den Thermomix® auf Stufe 2 für 20 Minuten ein.
- Geben Sie Salz und Pfeffer hinzu, um den Geschmack abzurunden.
- Servieren Sie das Kartoffelgulasch mit einem leckeren Brot und genießen Sie es!
Zubereitungszeit
Die Zubereitungszeit beträgt etwa 30 Minuten.
Portionen
Dieses Rezept ergibt etwa 4 Portionen.
Nährwertangaben
- Kalorien: 360
- Fett: 16 g
- Kohlenhydrate: 45 g
- Protein: 10 g
Tipps
Wenn Sie möchten, können Sie auch einige Mettwürstchen in das Kartoffelgulasch geben, um ihm noch mehr Geschmack zu verleihen.
FAQs
Ich habe keine Antworten auf häufig gestellte Fragen, aber ich denke, Sie werden das liebevolle und köstliche Gericht genießen.
Ich bin so begeistert von diesem Rezept und kann es kaum erwarten, es wieder zu machen. Probieren Sie es unbedingt aus!
