Heute stellen wir Ihnen ein Rezept vor, das im wahrsten Sinne des Wortes “ganz oben auf der Liste steht” - Käsespätzle! Diese schwäbische Spezialität kann man in vielen Variationen zubereiten und sie schmeckt einfach köstlich. Wir haben für Sie drei unterschiedliche Käsespätzle Rezepte ausgewählt, die schnell, einfach und schmackhaft sind. Probieren Sie gleich alle aus!
Käsespätzle mit Appenzeller
Zutaten
- 500 g Spätzle
- 200 g geriebener Appenzeller Käse
- 150 g Schlagsahne
- 1 Zwiebel
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Spätzle nach Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen.
- Zwiebel würfeln und in einer Pfanne goldbraun braten.
- Spätzle mit der Sahne und dem geriebenen Appenzeller Käse vermengen und für ca. 5 Minuten auf kleiner Hitze erhitzen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und die gebratenen Zwiebeln darüberstreuen.
Käsespätzle aus der Pfanne
Zutaten
- 500 g Spätzle
- 200 g geriebener Emmentaler Käse
- 150 g Schlagsahne
- 1 Zwiebel
- 3 EL Butter
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Spätzle in der Pfanne mit Butter für ca. 5 Minuten anbraten.
- Die geriebenen Emmentaler Käse und das Sahne über die Spätzle geben und für weitere 5 Minuten erhitzen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und die gebratenen Zwiebeln darüberstreuen.
Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln
Zutaten
- 500 g Spätzle
- 200 g geriebener Bergkäse
- 150 g Schlagsahne
- 3 Zwiebeln
- 3 EL Butter
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Spätzle in der Pfanne mit Butter für ca. 5 Minuten anbraten.
- Die geriebenen Bergkäse und das Sahne über die Spätzle geben und für weitere 5 Minuten erhitzen.
- Drei Zwiebeln in Ringe schneiden und goldbraun braten.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und die gebratenen Zwiebeln darüberstreuen.
Guten Appetit!
Wir sind uns sicher, dass Sie diese leckeren Käsespätzle-Rezepte lieben werden. Probieren Sie alle aus und entscheiden Sie selbst, welches Ihr Lieblingsrezept ist!
Die Zubereitung der Käsespätzle dauert nicht lange, und es ist ein schnelles und einfaches Gericht für die ganze Familie. Servieren Sie es zum Abendessen und genießen Sie einen köstlichen und würzigen Geschmack.
Ohne Zweifel sind Käsespätzle ein echter Klassiker der traditionellen Küche, aber die verschiedenen Varianten haben auch eine moderne Note. Dieses Gericht ist leicht anzupassen und kann problemlos um vegetarische oder vegane Optionen erweitert werden.
Wir hoffen, dass unsere Rezepte Sie inspirieren und dass Sie das Gericht heute noch ausprobieren werden!
