Heute haben wir für euch ein besonderes Rezept, das perfekt für einen gemütlichen Abend mit Freunden ist: den American Hamburger! Dieser Burgerklassiker ist einfach zuzubereiten und ein echter Gaumenschmaus. Wir stellen euch hier das original amerikanische Rezept vor!
Zutaten:
500 g Rinderhackfleisch, Salz, Pfeffer, 1 Ei, 2 EL Semmelbrösel, 1 Zwiebel, 3 EL Öl, 2-3 Tomaten, 1 großes Salatblatt, Gurkenscheiben, Käse nach Wahl, Mayonnaise, Ketchup, Senf, Burger Buns
Zubereitung:
Burger Patties:
Rinderhackfleisch mit Salz, Pfeffer, Ei und Semmelbröseln in einer großen Schüssel gut vermischen. Die Mischung in 4 gleich große Portionen teilen und zu Patties formen.
Zwiebeln schneiden:
Die Zwiebel in Ringe schneiden und in Öl goldbraun braten.
Burger braten:
Die Burger Patties in der Pfanne von beiden Seiten auf mittlerer Hitze braten. Nach Belieben mit Käse belegen. Die Burger Buns im Ofen oder Toaster aufwärmen.
Beilagen schneiden:
Tomaten in Scheiben schneiden, Salat waschen und zerkleinern, Gurken in Scheiben schneiden.
Burger bauen:
Burger Buns aufklappen und mit Mayonnaise, Ketchup und Senf bestreichen. Mit Salat beginnen, dann die Patties, Tomaten, Gurken und Zwiebeln auf den Burger legen. Zum Schluss den Deckel aufklappen und genießen!
Zeitangaben:
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Gesamtzeit: 30 Minuten
Portionen:
4 Burger
Nährwertangaben:
pro Portion: 590 Kalorien, 37 g Fett, 35 g Kohlenhydrate, 28 g Eiweiß
Tipp:
Wer es noch würziger mag, kann den Burger mit Jalapenos oder scharfem Cheddar-Käse belegen.
FAQs:
Q: Wie lagere ich die übrig gebliebenen Burger Patties?
A: Die Patties einfach in Frischhaltefolie wickeln und im Kühlschrank aufbewahren. Innerhalb von 2-3 Tagen verbrauchen.
Q: Kann ich statt Rinderhackfleisch auch Putenhackfleisch verwenden?
A: Ja, das geht auch. Der Geschmack wird aber leicht anders sein.
Q: Braucht man unbedingt Semmelbrösel?
A: Nein, sie sorgen lediglich dafür, dass die Patties zusammenhalten. Man kann sie aber auch weglassen, wenn man möchte.
Wir hoffen, dass euch dieses Original American Hamburger Rezept gefallen hat und ihr es bald ausprobieren werdet!
