Hey ihr lustigen Leute da draußen! Heute habe ich ein super leckeres Rezept für euch - Hackbraten! Ich weiß, ich weiß, es klingt super langweilig, aber ich verspreche euch, dieser Hackbraten ist alles andere als langweilig. Also, lasst uns direkt loslegen! Hier sind die Zutaten, die ihr benötigt: **Zutaten:** - 1 Pfund Hackfleisch - 1 Tasse Paniermehl - 1 Ei - 1 Zwiebel, gehackt - 1 Knoblauchzehe, gehackt - 1 Teelöffel Salz - 1/2 Teelöffel Pfeffer - 1/2 Tasse Ketchup - 2 Esslöffel Worcestershiresauce - 2 Esslöffel brauner Zucker - 1/4 Tasse Milch - 1 Teelöffel Senf **Anleitung:** 1. Heizt euren Ofen auf 190 Grad vor. 2. Macht euch bereit, um die Zutaten miteinander zu vermischen. Nehmt eine große Schüssel und gebt das Hackfleisch, das Paniermehl, das Ei, die Zwiebel, den Knoblauch, das Salz und den Pfeffer hinein. Mische alles gut durch. 3. In einer kleineren Schüssel (oder Tasse) mischt ihr den Ketchup, die Worcestershiresauce, den braunen Zucker, die Milch und den Senf zusammen. Danach gebt ihr diese Mischung zur Hackfleischmischung in die große Schüssel und mischt alles gut durch. 4. Nehmt eine ofenfeste Form und gebt die Hackfleischmischung hinein. Formt sie zu einem Brotlaib. 5. Stellt die Form in den Ofen und backt den Hackbraten für etwa 45-50 Minuten. **Wie man den Hackbraten genießt:** Lasst den Hackbraten 5-10 Minuten ruhen, bevor ihr ihn anschneidet. Wenn ihr mögt, könnt ihr ihn mit einer leckeren Sauce und Beilagen wie Kartoffelpüree und Gemüse servieren. **Vorbereitungszeit:** Es dauert etwa 20 Minuten, um die Zutaten zusammenzumischen und den Hackbraten in die Form zu geben. Die Backzeit beträgt 45-50 Minuten. **Portionen:** Dieses Rezept ergibt etwa 4-6 Portionen. **Nährwertangaben:** Kalorien: 324, Fett: 14g, Gesättigte Fettsäuren: 5g, Cholesterin: 104mg, Natrium: 1042mg, Kohlenhydrate: 22g, Zucker: 14g, Protein: 25g **Tipps:** - Wenn ihr eine größere Gruppe zu beköstigen habt, könnt ihr die Zutaten einfach verdoppeln oder verdreifachen. - Wenn ihr es gerne etwas schärfer mögt, könnt ihr eine extra Prise Cayennepfeffer zur Hackfleischmischung hinzufügen. - Wenn ihr den Hackbraten im Voraus vorbereiten möchtet, könnt ihr ihn problemlos einfrieren. **FAQs:** Q: Kann ich statt Ketchup eine andere BBQ-Sauce verwenden? A: Ja, ihr könnt eure Lieblingssauce statt Ketchup verwenden. Q: Kann ich den Hackbraten auch im Slow Cooker machen? A: Ja, ihr könnt den Hackbraten im Slow Cooker machen. Lasst ihn einfach für 6-8 Stunden auf niedriger Stufe kochen. So, das war’s! Ich hoffe, ihr werdet dieses Rezept genauso lieben wie ich. Es ist super einfach zuzubereiten und schmeckt einfach fantastisch. Probiert es unbedingt aus und sagt mir Bescheid, wie es euch geschmeckt hat!
