p >Ich liebe Gugelhupf, ihr auch? Dann lasst uns gemeinsam durch diese leckeren Mini-Gugelhupf-Rezepte stöbern, die ich für euch zusammengestellt habe! Mit ein paar lustigen Twist, werden diese Gugelhupfs alle zum Lachen bringen und zugleich unsere Gaumen verwöhnen. Also schnappt euch eure Schürze und bereitet euch vor, um die leckeren Mini-Gugelhupfs zu zaubern!
Omas feiner Gugelhupf
Wenn es um traditionelles Backen geht, kann Omas Gugelhupf einfach nicht fehlen! Dieses Rezept ist einfach, schmeckt großartig und ist perfekt für Anfänger.
### Zutaten:
- Butter: 150g
- Zucker: 150g
- Vanillezucker: 1 Pkg
- Salz: 1 Prise
- Eier: 3 Stück
- Mehl: 200g
- Backpulver: 2 TL
- Milch: 3 EL
Zubereitung:
Beginnt indem ihr den Backofen auf 180°C vorheizt und eine Gugelhupfform einfettet. Gebt die Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz in eine Schüssel und mixt es zu einer cremigen Konsistenz. Anschließend fügt ihr einzeln die Eier hinzu und mixt es gleichmäßig. In einer separaten Schüssel mischt ihr Mehl und Backpulver zusammen. Fügt dies langsam zur Ei-Mischung hinzu, während ihr weiter mixt. Anschließend gebt ihr noch die Milch hinzu und mixt die Masse weiter. Gebt nun die Masse in die Gugelhupfform und backt den Kuchen für ca. 50 Minuten. Sobald das Innere des Kuchens vollständig gebacken ist, könnt ihr ihn aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen.
Zubereitungszeit:
Ca. 1 Stunde
Portionen:
8 Portionen
Mini Gugelhupf Rezept mit Orange, Zimt & Schokoladendrops
Dieser Mini Gugelhupf ist perfekt für diejenigen, die nach etwas Abwechslung suchen und sich nicht für klassischen Gugelhupf interessieren. Diese leckeren Zutaten geben dem Kuchen einen erfrischenden Twist.
### Zutaten:
- Butter: 130g
- Zucker: 100g
- Eier: 2 Stück
- Mehl: 130g
- Backpulver: 1 TL
- Zimt: 1 gehäufter TL
- Orange: Saft und Abrieb von 2 Orangen
- Schokoladendrops: 75g
Zubereitung:
Beginnend mit der Vorbereitung des Backofens, die Temperatur auf 180°C vorheizen und 12-Mini-Gugelhupfbuntformen einfetten. In einer separaten Schüssel mixt ihr Butter und Zucker, bis ihr eine cremige Masse habt. Fügt nun noch die eier hinzu und mixt weiter. Im Anschluss mixt ihr das Mehl, Backpulver, Zimt, Saft und Abrieb von 2 Orangen zusammen und fügt es nach und nach zur Ei-Mischung hinzu. Sobald alles gut gemischt ist, könnt ihr Schokoladendrops hinzufügen und das Ganze in die Mini-Gugelhupfform gießen. Backt die Gugelhupfs für ca. 20 Minuten. Fertige Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Zum Schluss mit einem Glasur aus Puderzucker und Orangensaft toppen.
Zubereitungszeit:
Ca. 30 Minuten
Portionen:
12 Portionen
Bestes Gugelhupf Rezept
Dieses ist ein Rezept, das jeder Backliebhaber ausprobieren sollte. Mit Schokolade geht alles besser, stimmt´s? Das ist das beste Gugelhupf-Rezept mit dunkler Schokolade und Haselnussgeschmack!
### Zutaten:
- Butter: 175g
- Zucker: 175g
- Vanillezucker: 1 Pkg
- Salz: 1 Prise
- Eier: 4 Stück
- Mehl: 250g
- Kakaopulver: 50g
- Backpulver: 2 TL
- Milch: 125ml
- Haselnüsse: 100g, gehackt
- Dunkle Schokolade: 100g
Zubereitung:
Als erstes beginnt ihr damit den Ofen auf 180°C vorzuheizen und eine Gugelhupfform zu fetten. In einer separaten Schüssel mixt ihr Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz, bis die Masse cremig ist. Fügt nun die Eier hinzu und mixt weiter. In einer anderen Schüssel mixt ihr Mehl, Kakaopulver und Backpulver zusammen. Fügt das Mehl mit Kakaopulver zur Ei-Mischung hinzu und mixt gut bis alles gut vermischt ist. Danach gebt ihr die Milch hinzu und mixt weiter. Rührt nun Haselnüsse und dunkle Schokoladestücke ein. Verteilt die Masse in der Gugelhupfform und backt den Kuchen für 45-50 Minuten. Fertigen Kuchen aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen.
Zubereitungszeit:
Ca. 1 Stunde
Portionen:
8-10 Portionen
Nun habt ihr drei leckere Gugelhupf Rezept-Hits zur Hand, um eure Gäste oder einfach nur eure Liebsten zu verwöhnen. Lasst es euch schmecken!
