Günstige Rezepte

Wir lieben es, köstliche und günstige Mahlzeiten zu kochen, die nicht nur gut schmecken, sondern auch unser Budget schonen. Um euch etwas Inspiration zu geben, haben wir für euch eine Liste mit sieben leckeren und preiswerten Gerichten zusammengestellt, die ihr in weniger als 15 Minuten zubereiten könnt.

Pekkadillo Captain Brie Sozialwissenschaften billig aber lecker kochen

Beginnen wir mit einem lustigen Namen und einem köstlichen Rezept: Pekkadillo Captain Brie. Dieses Gericht ist nicht nur günstig, sondern auch einfach zuzubereiten. Hier ist, was ihr braucht:

Zutaten:

  • Pekannüsse
  • Tortilla-Chips
  • Gouda-Käse
  • Olivenöl
  • Brie-Käse
  • Frühlingszwiebeln

Anleitung:

  1. Die Pekannüsse und die Tortilla-Chips in eine Schüssel geben und vermischen.
  2. Den Gouda-Käse auf die Chips streuen und im Ofen bei 180 Grad etwa 5-7 Minuten backen.
  3. In der Zwischenzeit den Brie-Käse in Scheiben schneiden und die Frühlingszwiebeln fein hacken.
  4. Die fertigen Chips auf einen Teller geben und mit Brie-Käse und gehackten Frühlingszwiebeln garnieren.
  5. Das Olivenöl darüber träufeln und sofort servieren.

Zubereitungszeit:

10 Minuten

Portionen:

2

Nährwertangaben:

500 Kalorien, 20g Protein, 35g Fett, 20g Kohlenhydrate

Tipps:

Dieses Gericht eignet sich perfekt als Vorspeise oder Snack für ein Dinner mit Freunden oder Familie. Wenn ihr keine Pekannüsse mögt, könnt ihr sie durch andere Nüsse wie Walnüsse oder Mandeln ersetzen.

Bunte Spätzlepfanne

Dieses Gericht ist ein echtes Schnäppchen und lässt sich ganz einfach zubereiten. Hier ist, was ihr braucht:

Zutaten:

  • Spätzle
  • Brokkoli
  • Karotten
  • Zwiebeln
  • Tofu
  • Sojasauce
  • Knoblauch

Anleitung:

  1. Die Spätzle nach Packungsanleitung kochen.
  2. Brokkoli und Karotten in kleine Stücke schneiden und die Zwiebeln hacken.
  3. Den Tofu würfeln und in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten.
  4. Die Zwiebeln und den Knoblauch zugeben und alles für 2 Minuten braten.
  5. Das Gemüse hinzufügen und für 5 Minuten braten.
  6. Die Spätzle und Sojasauce untermischen und alles für weitere 2 Minuten braten.
  7. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und sofort servieren.

Zubereitungszeit:

15 Minuten

Portionen:

2-4

Nährwertangaben:

400 Kalorien, 18g Protein, 12g Fett, 60g Kohlenhydrate

Tipps:

Wenn ihr keine Sojasauce mögt, könnt ihr stattdessen auch Tamari verwenden. Um das Gericht vegan zu machen, lasst einfach den Käse weg oder ersetzt ihn durch veganen Käse.

Günstige Rezepte - Kochen zum kleinen Preis

Dieses einfache Rezept für eine leckere Spaghetti-Bolognese ist günstig und lässt sich in weniger als 20 Minuten zubereiten. Hier ist, was ihr braucht:

Zutaten:

  • Spaghetti
  • Rinderhackfleisch
  • Dosen-Tomaten
  • Zwiebeln
  • Knoblauch
  • Oregano
  • Olivenöl
  • Salz und Pfeffer

Anleitung:

  1. Die Spaghetti nach Packungsanleitung kochen.
  2. Die Zwiebeln und den Knoblauch hacken.
  3. Das Hackfleisch in einer Pfanne anbraten.
  4. Die Zwiebeln und den Knoblauch zugeben und für 2 Minuten braten.
  5. Die Tomaten und den Oregano hinzufügen und alles für 5-7 Minuten köcheln lassen.
  6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  7. Die Spaghetti abgießen und mit der Bolognese servieren.

Zubereitungszeit:

20 Minuten

Portionen:

4-6

Nährwertangaben:

420 Kalorien, 24g Protein, 12g Fett, 54g Kohlenhydrate

Tipps:

Verwendet immer frische Zutaten und probiert verschiedene Gewürze aus, um das Gericht nach eurem Geschmack anzupassen. Wenn ihr keine Rinderhackfleisch mögt, könnt ihr auch Hackfleisch vom Schwein oder gemischtes Hackfleisch verwenden.

Wir hoffen, dass euch diese Rezepte genauso gut schmecken, wie uns. Probiert sie aus und teilt uns eure Erfahrungen mit. Wir freuen uns darauf, von euch zu hören!