Guten Tag meine lieben Freunde, ich habe heute eine wunderbare Entdeckung gemacht, die ich unbedingt mit euch teilen muss - Geschnetzeltes! Ich bin mir sicher, dass die meisten von euch bereits davon gehört haben oder es schon einmal ausprobiert haben, aber ich muss sagen, dass ich es erst vor Kurzem kennengelernt habe und es ist einfach köstlich. Zuerst möchte ich euch einige Inspirationen geben, die ich im Internet gefunden habe. Es gibt so viele verschiedene Arten, wie man Geschnetzeltes zubereiten kann, aber ich habe drei gefunden, die ich besonders gerne mag. Das erste Rezept ist von Chefkoch.de und es ist ein einfaches Geschnetzeltes mit Sauce. Die Zutaten sind einfach: Puten- oder Schweinefleisch, Zwiebeln, Champignons, Sahne und Gewürze. Das Fleisch wird in kleine Stücke geschnitten und dann in der Pfanne mit Zwiebeln und Champignons angebraten. Dann wird die Sahne hinzugefügt und alles wird für ein paar Minuten gekocht, bis die Sauce eingedickt ist. Es ist einfach und schnell, aber unglaublich lecker. Das zweite Rezept ist ebenfalls von Chefkoch.de und es ist ein Geschnetzeltes mit Paprika. Es ist ähnlich wie das erste Rezept, aber man fügt noch Paprika hinzu, um dem Gericht mehr Farbe und Geschmack zu geben. Hier ist das Rezept: Zutaten: - 500g Hähnchenbrustfilet - 2 Paprika - 1 Zwiebel - 200ml Sahne - 1 EL Tomatenmark - Salz, Pfeffer, Paprikapulver Anleitung: 1. Hähnchenbrustfilet in dünne Streifen schneiden. 2. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. 3. Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden. 4. Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebeln darin glasig braten. 5. Paprika dazu geben und kurz mitbraten. 6. Hähnchenbrustfilet dazu geben und anbraten. 7. Tomatenmark dazu geben und für 1 Minute mitbraten. 8. Sahne dazu geben und alles für 10 Minuten köcheln lassen. 9. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken. Als nächstes haben wir ein weiteres Geschnetzeltes mit Paprika - aber dieses Mal ist es von rednax. Das Rezept ist ähnlich wie das vorherige, aber es verwendet auch Oregano und Knoblauch, um dem Gericht noch mehr Geschmack zu verleihen. Hier ist das Rezept: Zutaten: - 4 Hähnchenbrustfilets - 2 Paprikaschoten - 1 Zwiebel - 2 Knoblauchzehen - 200ml Sahne - 1 EL Tomatenmark - Paprikapulver - Oregano - Salz und Pfeffer Anleitung: 1. Hähnchenbrustfilets in dünne Streifen schneiden. 2. Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden. 3. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. 4. Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin glasig braten. 5. Paprika dazu geben und kurz mitbraten. 6. Hähnchenbrustfilet dazu geben und anbraten. 7. Tomatenmark, Oregano und Paprikapulver dazu geben und für 1 Minute mitbraten. 8. Sahne dazu geben und alles für 10 Minuten köcheln lassen. 9. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Jetzt, da ihr drei leckere Geschnetzeltes Varianten habt, möchte ich euch zeigen, wie ihr sie zubereiten könnt. Hier ist eine Schritt-für-Schritt-Anleitung: 1. Die Zutaten vorbereiten und alle Zutaten in kleine Stücke schneiden. 2. Eine Pfanne erhitzen und Öl hinzufügen. 3. Wenn das Öl heiß ist, füge das Fleisch hinzu und brate es an, bis es braun ist. 4. Füge die Zwiebeln und Pilze hinzu und brate sie an. 5. Füge die Paprika und Gewürze hinzu. 6. Dann fügen Sie die Sahne und den Rest der Zutaten hinzu und lassen alles köcheln, bis das Fleisch gar ist und die Sauce eingedickt ist. Wenn ihr diese Schritte befolgt, habt ihr eine leckere Geschnetzeltes Mahlzeit in kürzester Zeit auf dem Tisch. Ich hoffe, dass ihr diese Rezepte ausprobiert und genau so sehr liebt wie ich. Bitte lasst es mich wissen, wenn ihr irgendwelche Tipps oder Verbesserungen habt, die ihr teilen möchtet. Bon appétit!
