Gefüllte Forelle » Rezepte & Gerichte Auf Kochen & Küche

Forelle Im Backofen Rezept Wenn Sie auf der Suche nach einem einfachen und köstlichen Rezept sind, das Sie im Handumdrehen zubereiten können, dann ist Forelle im Backofen genau das Richtige für Sie! Diese leckere Speise lässt sich in kurzer Zeit zubereiten und ist ein tolles Gericht für jede Gelegenheit. Zutaten: - 4 frische Forellen - 1 Zitrone, in Scheiben geschnitten - 4 Knoblauchzehen, gehackt - 2 EL Olivenöl - Salz und Pfeffer Anleitung: 1. Den Ofen auf 200 Grad vorheizen. 2. Forellen waschen und trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen. 3. Zitrone in Scheiben schneiden und Knoblauchzehen hacken. 4. Forellen mit Zitronenscheiben und gehacktem Knoblauch füllen. 5. Mit Olivenöl beträufeln. 6. Forellen in eine Auflaufform legen. 7. Im vorgeheizten Ofen für 20-25 Minuten backen. Servieren Sie die Forellen mit einer frischen grünen Salatbeilage und genießen Sie das köstliche Gericht. Gefüllte Forelle Für diejenigen, die etwas mehr Zeit haben und ein etwas eleganteres Gericht suchen, ist gefüllte Forelle eine hervorragende Wahl. Die Kombination aus zartem Forellenfleisch und saftigen Champignons ist einfach köstlich! Zutaten: - 2 frische Forellen - 1 Tasse gehackte Champignons - 2 EL Zitronensaft - 2 EL Olivenöl - 1 EL Butter - 1 Zwiebel, gehackt - 2 Knoblauchzehen, gehackt - Salz und Pfeffer Anleitung: 1. Den Ofen auf 200 Grad vorheizen. 2. Champignons hacken und in eine Schüssel geben. Zitronensaft, Olivenöl, gehackte Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen. 3. Forellen waschen und trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen. 4. Die Füllung in die Forellen geben und mit Butter bestreichen. 5. Forellen in eine Auflaufform legen. 6. Im vorgeheizten Ofen für 30-35 Minuten backen. Wenn Sie dieses Gericht servieren, beeindrucken Sie Ihre Gäste sicherlich mit der wunderbaren Kombination aus Forellenfleisch und Champignons. Wie Sie Forellen im Backofen zubereiten Forellen im Backofen zu zubereiten ist denkbar einfach. Sie benötigen lediglich ein paar Grundzutaten und schon können Sie loslegen! Das Geheimnis dabei ist, den Fisch sorgfältig zu würzen und mit frischen Kräutern und Zitronenscheiben zu garnieren, um den Geschmack zu verbessern. Zutaten: - 4 frische Forellen - 2 Zitronen, in Scheiben geschnitten - 4 Knoblauchzehen, gehackt - 2 EL Olivenöl - Salz und Pfeffer - Frische Kräuter (optional) Anleitung: 1. Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad vor. 2. Forellen waschen und trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen. 3. Zitronenscheiben schneiden und den Fisch damit füllen. 4. Gehackten Knoblauch auf den Fisch streuen und nach Geschmack mit frischen Kräutern garnieren. 5. Mit Olivenöl beträufeln. 6. Die Forellen in eine Auflaufform legen. 7. Im Ofen für 20-25 Minuten backen. Dieses Gericht lässt sich einfach und schnell zubereiten und ist ein köstliches Abendessen für jeden Tag oder eine Mahlzeit für besondere Anlässe. Guten Appetit!