Hey Leute!
Kleine Florentiner!
Oh, Mann! Ist das nicht das beste Florentiner-Rezept, das ihr je gesehen habt?! Es ist so einfach und unglaublich lecker. Ich habe es ausprobiert und es hat perfekt funktioniert.
Zutaten:
- 100 g gehackte Mandeln
- 100 g Rosinen
- 100 g gehackte kandierten Früchte (Orangeat und Zitronat)
- 50 g Mehl
- 100 g Zucker
- 100 g Butter
- 1 EL Honig
- 2 EL Sahne
Zubereitung:
- Mandeln, Rosinen und kandierte Früchte in eine Schüssel geben.
- Mehl, Zucker und Butter in einem Topf schmelzen lassen.
- Honig und Sahne hinzufügen und gut verrühren.
- Die Mischung zu den trockenen Zutaten geben und alles gut vermengen.
- Die Mischung getrennt auf ein Backblech geben und im vorgeheizten Ofen bei 180 °C 15 Minuten backen.
- Die Schüssel mit der restlichen Mischung in den Kühlschrank stellen, um später mehr Florentiner machen zu können.
Zubereitungszeit:
25 Minuten
Tipps:
- Verwenden Sie Ihre Lieblingszutaten, um Ihre Florentiner zu personalisieren.
- Leckere Winter-Zutaten wie Lebkuchen- und Spekulatius-Gewürze machen Florentiner zu einem idealen Weihnachtsgebäck.
Probiert es aus und lasst mich wissen, ob ihr es genauso genießt wie ich.
Zutaten:
- 50 g Mandelblättchen
- 100 g Zartbitterschokolade
- 60 g Butter
- 40 g Zucker
- 1 EL Mehl
- 1 Ei
Zubereitung:
- Mandelblättchen in einer Pfanne ohne Fett rösten bis sie goldbraun sind.
- Zartbitterschokolade und Butter im Wasserbad schmelzen lassen.
- Zucker und Mehl hinzufügen und gut vermengen.
- Ei hinzufügen und alles gut vermengen.
- Mandelblättchen hinzufügen und alles nochmals gut vermengen.
- Die Mischung in einem Spritzbeutel füllen und auf ein Backblech spritzen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 170°C 10 Minuten backen.
Zubereitungszeit:
25 Minuten
Nährwertangaben:
- Pro Portion: 72 Kalorien, 6 g Kohlenhydrate, 2 g Fett, 1 g Eiweiß
Ich hoffe, ihr werdet dieses Rezept genießen. Ich kann es kaum erwarten, wieder in meiner Küche zu sein und mehr Florentiner zu machen.
Zutaten:
- 200 g gehackte Mandeln
- 100 g Zucker
- 50 ml Wasser
Zubereitung:
- Mandeln in einer Pfanne ohne Fett rösten bis sie goldbraun sind.
- Zucker und Wasser in einen Topf geben und aufkochen lassen.
- Mandeln hinzufügen und alles gut vermengen.
- Auf ein Backblech geben und im vorgeheizten Ofen bei 170°C 10 Minuten backen.
Zubereitungszeit:
15 Minuten
Lasst es euch schmecken!