Fitness Rezepte

Zur Erreichung unserer Fitnessziele ist es wichtig, nicht nur regelmäßiges Training, sondern auch eine ausgewogene und gesunde Ernährung zu haben. Wir haben für dich einige leckere und gesunde Fitness-Rezepte zusammengestellt, die wenig Kalorien enthalten und reich an Protein sind.

Scharfe Hähnchenspieße vom Grill

Zutaten:

• 400 g Hähnchenbrustfilet
• 1 rote Paprika
• 1 gelbe Paprika
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 1 EL Olivenöl
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Chiliflocken
• Salz und Pfeffer

Anleitung:

1. Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Stücke schneiden.
2. Paprika und Zwiebel in Würfel schneiden.
3. Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
4. Das Hähnchen in einer Schüssel mit Olivenöl, Paprikapulver, Chiliflocken, Knoblauch, Salz und Pfeffer marinieren.
5. Die Hähnchenstücke abwechselnd mit Paprika- und Zwiebelwürfel auf Spieße stecken.
6. Die Spieße auf den Grill legen und etwa 10-12 Minuten grillen, bis das Hähnchen durchgegart ist.

Zubereitungszeit:

20 Minuten

Portionen:

4 Portionen

Nährwertangaben:

• Kalorien: 180
• Fett: 6 g
• Kohlenhydrate: 11 g
• Protein: 22 g

Tipps:

• Falls du keinen Grill hast, kannst du die Spieße auch in einer Grillpfanne oder im Backofen bei 200 Grad Celsius grillen.
• Den Spießen kannst du auch noch Gemüse wie Zucchini oder Champignons hinzufügen.

Hähnchen-Mango-Tomaten-Salat

Zutaten:

• 300 g Hähnchenbrustfilet
• 1 Mango
• 2 Tomaten
• 50 g Ziegenkäse
• 1/2 Avocado
• 2 EL Olivenöl
• 2 EL Limettensaft
• Salz und Pfeffer

Anleitung:

1. Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl braten.
2. Mango, Tomaten und Avocado in Würfel schneiden.
3. Ziegenkäse zerbröckeln.
4. Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermischen.
5. Olivenöl und Limettensaft vermengen und über den Salat geben.
6. Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.

Zubereitungszeit:

15 Minuten

Portionen:

2 Portionen

Nährwertangaben:

• Kalorien: 380
• Fett: 21 g
• Kohlenhydrate: 23 g
• Protein: 26 g

Tipps:

• Wenn du keine Avocado magst, kannst du sie auch weglassen oder durch Gurke ersetzen.
• Statt Ziegenkäse kannst du auch Feta oder Mozzarella verwenden.

Probier diese leckeren Fitness-Rezepte aus und tu deinem Körper etwas Gutes!