Rezept: Glutenfreie Feenküsse (toffifee Plätzchen) ♥ Ein Glutenfreier Blog

Du hast mal wieder Lust auf etwas Süßes? Wie wäre es mit den leckeren Feenküssen? Mit unserem einfachen Rezept zauberst du im Handumdrehen diese süßen Köstlichkeiten. Du brauchst lediglich ein paar Zutaten und eine kleine Portion Geduld.

Feenküsse - Einfach, aber lecker

Mit diesem Rezept kannst du im Handumdrehen Feenküsse backen. Hier sind die Zutaten, die du dafür benötigst:

Zutaten:

  • 150 Gramm Butter
  • 80 Gramm Puderzucker
  • 80 Gramm Vanillezucker
  • 250 Gramm Mehl
  • 1 Ei
  • 1 Prise Salz

Anleitung:

Und so geht’s:

  1. Erwärme den Ofen auf 160 Grad.
  2. Mische das Mehl, den Puderzucker und den Vanillezucker in einer großen Schüssel.
  3. Füge die Butter und das Ei hinzu und knete alles zu einem Teig.
  4. Forme kleine Kügelchen in einer Größe von etwa zwei Zentimetern.
  5. Drücke diese leicht platt und lege sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
  6. Backe die Feenküsse im Ofen für etwa 10 bis 15 Minuten, bis sie goldbraun sind.
  7. Nimm die Küsse aus dem Ofen und lass sie abkühlen.
  8. Optional kannst du noch Karamellstückchen oder Schokoladenstückchen hinzufügen.

Zubereitung:

Der gesamte Vorgang dauert etwa 30 bis 40 Minuten, abhängig davon, wie schnell du beim Kneten, Formen und Backen bist.

Portionen:

Mit diesem Rezept kannst du etwa 30 bis 50 Feenküsse zubereiten, abhängig von der Größe der einzelnen Küsse.

Nährwertangaben:

Die Nährwertangaben hängen auch von den zusätzlichen Zutaten ab, die du hinzufügst. Eine typische Portion von zwei bis drei Feenküssen hat etwa 100 bis 150 Kalorien, je nach Größe.

Tipps:

Für noch mehr Abwechslung kannst du verschiedene Varianten ausprobieren. Zum Beispiel kannst du weiße Schokolade oder Karamellstückchen hinzufügen. Auch Mandeln oder Haselnüsse sind eine leckere Variante.

FAQs:

Wir haben hier ein paar Fragen zusammengestellt, die vielleicht auftreten können:

  • Wie lange kann man Feenküsse aufbewahren? Feenküsse halten sich lange, wenn du sie in einer luftdichten Dose aufbewahrst. So kannst du sie auch wunderbar als Geschenk verpacken und verschicken.
  • Kann man Feenküsse auch vegan zubereiten? Ja, du kannst Margarine oder Pflanzenöl statt Butter verwenden und Eiersatz beim Kneten des Teiges hinzufügen.

Feenküsse mit Toffifee

Du suchst nach einer Variante mit Pfiff? Wie wäre es denn mit Feenküssen, die mit Toffifee gefüllt sind? Mit unserem Rezept gelingt es im Handumdrehen.

Zutaten:

  • 150g Butter
  • 150g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 2 Eier
  • 300g Mehl
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1 Packung Toffifee (15 Stück)

Anleitung:

  1. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
  2. Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz in eine Schüssel geben und verrühren. Die Eier dazugeben und alles gut miteinander vermengen.
  3. Das Mehl und das Backpulver vermischen und zu der Mischung hinzu geben. Alles gut verkneten.
  4. Aus dem Teig kleine Kugeln formen und jeweils ein Toffifee hinein drücken. Die Teigkugeln zu kleinen Kissen formen und auf einem mit Backpapier ausgelegtem Blech platzieren.
  5. Für 12 bis 15 Minuten backen.

Jetzt musst du dich nur noch zurücklehnen, auf den Keksbecher greifen und genießen. Unser Feenküsse-Rezept mit Toffifee ist einfach und schnell umzusetzen. Viel Spaß beim Ausprobieren.

Zubereitungszeit:

Das Zurichteten und das Backen der Feenküsse mit Toffifee dauern insgesamt etwa 30 Minuten. Die genaue Dauer hängt jedoch von der Größe der Teigkugeln und dem Ofen ab.

Portionen:

Das oben beschriebene Rezept reicht für circa 15 Feenküsse mit Toffifee. Die Menge variiert jedoch je nachdem, wie groß du die Teigkugeln formst.

Tipp:

Du kannst das Rezept auch noch mit Schokoladenstückchen oder Krokant verfeinern.

Die Feenküsse sind ein süßer Genuss für die ganze Familie und sind sowohl zum Kaffee als auch zum Garnieren von Desserts geeignet. Probiere es aus und überrasche deine Lieben mit diesem leckeren Gebäck.