Eiweißreiche Ernährung ist für unseren Körper sehr wichtig. Es hilft uns dabei, Muskeln aufzubauen und unseren Stoffwechsel zu regulieren. Wenn Sie auf der Suche nach schnellen und einfachen Rezepten sind, die reich an Eiweiß sind, dann sind Sie hier genau richtig. Wir haben für Sie eine Auswahl von fünf leckeren Protein-Bomben zusammengestellt, die Sie in weniger als 10 Minuten zubereiten können. 1. Hähnchen-Quinoa-Salat Zutaten: - 150 g gekochtes Hähnchen - 100 g gekochtes Quinoa - 1/2 Avocado - 1 Tomate - 1 kleiner Salat - 1 EL Olivenöl - Saft von 1 Limette - Salz und Pfeffer Anleitung: 1. Schneiden Sie das Hähnchen, die Avocado, die Tomate und den Salat in kleine Stücke. 2. Mischen Sie das Olivenöl, den Limettensaft, Salz und Pfeffer zu einem Dressing. 3. Geben Sie alle Zutaten in eine Schüssel und mischen Sie sie mit dem Dressing. 2. Erdnussbutter-Smoothie Zutaten: - 1 Banane - 1 EL Erdnussbutter - 200 ml Mandelmilch - 1 TL Honig Anleitung: 1. Geben Sie alle Zutaten in einen Mixer und mixen Sie sie gut durch. 2. Gießen Sie den Smoothie in ein Glas und servieren Sie ihn sofort. 3. Lachs-Gemüse-Spieße Zutaten: - 150 g Lachs - 1 rote Paprika - 1 gelbe Paprika - 1 Zucchini - 1 EL Olivenöl - Salz und Pfeffer Anleitung: 1. Schneiden Sie den Lachs und das Gemüse in kleine Stücke. 2. Stecken Sie die Stücke abwechselnd auf Spieße. 3. Pinseln Sie die Spieße mit Olivenöl und würzen Sie sie mit Salz und Pfeffer. 4. Grillen oder braten Sie die Spieße für 2-3 Minuten auf jeder Seite, bis der Lachs gar ist. 4. Quark-Himbeer-Shake Zutaten: - 100 g Quark - 50 g gefrorene Himbeeren - 150 ml Mandelmilch - 1 TL Honig Anleitung: 1. Geben Sie alle Zutaten in einen Mixer und mixen Sie sie gut durch. 2. Gießen Sie den Shake in ein Glas und servieren Sie ihn sofort. 5. Süßkartoffel-Ei-Rührei Zutaten: - 2 Eier - 1/2 Süßkartoffel - 1 EL Olivenöl - Salz und Pfeffer Anleitung: 1. Schälen und schneiden Sie die Süßkartoffel in kleine Stücke. 2. Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne und braten Sie die Süßkartoffelstücke goldbraun an. 3. Schlagen Sie die Eier auf und geben Sie sie in die Pfanne. 4. Rühren Sie die Eier um, bis sie gestockt sind. 5. Würzen Sie das Rührei mit Salz und Pfeffer. Wir hoffen, dass Ihnen diese schnellen und einfachen Eiweißrezepte gefallen haben. Essen Sie gesund und bleiben Sie fit!
