Rezept Churros Mit Dem Churro Maker Ohne Friteuse

Churros sind ein süßes Gebäck mit einer knusprigen Textur und einem weichen, zarten Inneren. Sie sind ein beliebtes Dessert in Spanien und Lateinamerika, jedoch sind sie auf der ganzen Welt bekannt und beliebt. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Churros zu genießen, unter anderem können sie mit einer heißen Schokoladensoße serviert werden oder als Churro Donuts dar gereicht werden. Hier sind einige einfache Schritte, die Ihnen zeigen, wie Sie Churros zu Hause zubereiten können.

Mini Churro Donuts

Zutaten:

• 100g Mehl
• 1 TL Zucker
• 1/2 TL Backpulver
• 1/4 TL Salz
• 80 ml Wasser
• 50g ungesalzene Butter
• 1 Ei
• 1/2 TL Vanilleextrakt
• 50g Zucker
• 1 TL Zimt

Zubereitung:

1. Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in eine Schüssel geben und gut vermengen.
2. Wasser und Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze erhitzen, bis die Butter vollständig geschmolzen ist.
3. Die Mehlmischung zum Wasser geben und rühren, bis ein homogener Teig entsteht.
4. Das Ei und Vanilleextrakt zum Teig geben und gut verrühren.
5. Den Teig in einen Spritzbeutel füllen und kleine Donuts auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech spritzen.
6. Bei 180°C für 15 bis 20 Minuten backen, bis sie golden braun sind.
7. Zucker und Zimt in einer Schüssel vermengen. Die Donuts in der Zimtzucker-Mischung wenden, bis sie vollständig bedeckt sind.

Churro Dog

Zutaten:

• 180ml Milch
• 100g ungesalzene Butter
• 1/4 TL Salz
• 170g Mehl
• 3 Eier
• Öl zum Frittieren
• 8 Hotdog-Brötchen
• 4 Schokoladenriegel

Zubereitung:

1. Milch, Butter und Salz in einem Topf bei mittlerer Hitze erhitzen, bis die Butter vollständig geschmolzen ist.
2. Mehl zum Topf hinzufügen und rühren, bis ein homogener Teig entsteht. Zum Abkühlen beiseite stellen.
3. Die Eier einzeln zum Teig geben und gut verrühren.
4. Den Teig in einen Spritzbeutel füllen und in heißem Öl Churros formen.
5. Die Churro Dogs mit einem Schokoladenriegel und einem warmen Hotdog-Brötchen servieren.

Churros mit dem Churro Maker ohne Friteuse

Zutaten:

• 170g Mehl
• 1/2 TL Backpulver
• 1/4 TL Salz
• 240 ml Wasser
• 1/2 TL Vanilleextrakt
• 90g Zucker
• 1 TL Zimt

Zubereitung:

1. Mehl, Backpulver und Salz in eine Schüssel geben und gut vermengen.
2. Wasser und Vanilleextrakt in einem Topf erhitzen.
3. Mehlmischung zum Wasser geben und rühren, bis ein homogener Teig entsteht.
4. Teig in den Churro Maker geben und Churros formen.
5. Zucker und Zimt in einer Schüssel vermengen.
6. Churros in der Zimtzucker-Mischung wenden, bis sie vollständig bedeckt sind.

Churros sind ein wahrer Genuss für jeden süßen Zahn und können vielseitig zubereitet werden. Mit diesen einfachen Rezepten können Sie sich Ihren eigenen Churro-Traum erfüllen. Probieren Sie die verschiedenen Optionen aus und lassen Sie sich von der knusprigen Textur und dem süßen Geschmack verführen.