Buttercreme-Kuchen, jeder liebt ihn, jeder schmeckt ihn gerne. Wenn Sie jedoch denken, dass der Kuchen mit Buttercreme nur einer von vielen möglichen Varianten ist, dann liegen Sie falsch. Buttercreme-Kuchen ist in der Tat ein Besonderes und leckeres Dessert, das man unbedingt probieren sollte. Dieses einfache Rezept für Buttercreme-Kuchen ist ein unverzichtbarer Teil jeder Kuchensammlung, da es schnell und einfach zubereitet werden kann. Beginnen Sie mit dem einfachen Rezept für Buttercreme. Zuerst benötigen Sie 250g Butter, 400g Puderzucker und 1 Teelöffel Vanilleextrakt. Geben Sie die zimmerwarme Butter in die Schüssel eines Standmixers und schlagen Sie sie auf mittlerer Geschwindigkeit auf, bis sie glatt und cremig ist. Fügen Sie dann den Puderzucker und den Vanilleextrakt hinzu und schlagen Sie die Mischung 2-3 Minuten lang auf, bis sie glatt und flauschig ist. Zwei einfache Rezepte für Buttercreme-Kuchen 1. Buttercreme-Kuchen mit Schokoglasur Zutaten: - 200 g Mehl - 100 g Zucker - 100 g Butter - 2 Eier - 2 Teelöffel Backpulver - 1 Prise Salz - 100 ml Milch - 1 Teelöffel Vanilleextrakt - 250g Buttercreme (siehe oben) - 200g Schokolade (zum Schmelzen) Zubereitung: 1. Den Backofen auf 175°C vorheizen. 2. Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen. 3. Die zimmerwarme Butter und den Zucker in einer zweiten Schüssel glatt und cremig aufschlagen. 4. Die Eier, Milch und Vanilleextrakt hinzufügen und gut durchmischen. 5. Nach und nach das Mehl hinzufügen und gut vermengen. 6. Den Teig in eine gefettete und bemehlte Kuchenform geben und für 30-35 Minuten backen. 7. Den Kuchen aus dem Ofen holen und vollständig abkühlen lassen. 8. Die Buttercreme auf den Kuchen auftragen. 9. Die Schokolade über dem Kuchen schmelzen und den Kuchen in den Kühlschrank stellen, bis die Schokolade fest geworden ist. 2. Buttercreme-Kuchen mit Beeren Zutaten: - 200g Mehl - 100g Zucker - 100g Butter - 2 Eier - 2 Teelöffel Backpulver - 1 Prise Salz - 100ml Milch - 1 Teelöffel Vanilleextrakt - 250g Buttercreme (siehe oben) - 150g frische Beeren (z.B. Himbeeren, Blaubeeren) Zubereitung: 1. Den Backofen auf 175°C vorheizen. 2. Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen. 3. Die zimmerwarme Butter und den Zucker in einer zweiten Schüssel glatt und cremig aufschlagen. 4. Die Eier, Milch und Vanilleextrakt hinzufügen und gut durchmischen. 5. Nach und nach das Mehl hinzufügen und gut vermengen. 6. Den Teig in eine gefettete und bemehlte Kuchenform geben und für 30-35 Minuten backen. 7. Den Kuchen aus dem Ofen holen und vollständig abkühlen lassen. 8. Die Buttercreme auf den Kuchen auftragen. 9. Die Beeren auf der Buttercreme verteilen. Abschluss Dieses einfache Rezept für Buttercreme-Kuchen ist eine großartige Wahl, wenn Sie nach einem schnellen und einfachen Dessert suchen. Die Buttercreme kann auch als Basis für viele andere Desserts dienen, wie z.B. Cupcakes oder Torten. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von den endlosen Möglichkeiten überraschen. Viel Spaß beim Backen!
