Die Ultimativen Brownies

Heute stellen wir Ihnen das beste Brownie-Rezept vor, das Sie je probiert haben! Wir haben uns die drei besten Brownie-Rezepte im Internet angeschaut und die besten Eigenschaften gewählt, um ein perfektes Rezept zu kreieren. Das Ergebnis sind Brownies, die saftig, schokoladig und einfach genial sind!

Brownies ohne Schokolade

Saftige Brownies ohne Schokolade

Zutaten

  • 130g Butter
  • 1/2 Tasse Zucker
  • 1/2 Tasse brauner Zucker
  • 2 Eier
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1/2 Tasse Mehl
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel Backpulver
  • 1/3 Tasse Kakao
  • 1/2 Tasse gehackte Walnüsse

Anleitung

  1. Ofen auf 170°C vorheizen und eine 20x20 cm Backform einfetten.
  2. Schmelzen Sie die Butter in einem Topf und lassen Sie sie dann abkühlen.
  3. Die Zucker und Eier in einer Schüssel schaumig schlagen.
  4. Fügen Sie das abgekühlte Butter und Vanilleextrakt hinzu und rühren Sie gut um.
  5. Mischen Sie Mehl, Salz, Backpulver und Kakao in einer separaten Schüssel.
  6. Die trockenen Zutaten langsam in die feuchten Zutaten einrühren.
  7. Fügen Sie die Walnüsse hinzu und mischen Sie sie vorsichtig unter.
  8. Die Mischung in die Backform füllen und im Ofen für 20-25 Minuten backen.
  9. Lassen Sie die Brownies abkühlen, bevor Sie sie in Stücke schneiden.

Vorbereitungszeit

10 Minuten

Portionen

12 Stücke

Nährwertangaben

  • Kalorien: 236
  • Fett: 13,5 g
  • Kohlenhydrate: 27,4 g
  • Ballaststoffe: 2,7 g
  • Zucker: 21,3 g
  • Protein: 3,1 g

Tipps

  • Stellen Sie sicher, dass die Butter vollständig abgekühlt ist, bevor Sie sie in die Ei-Zucker-Mischung geben.
  • Sie können auch andere Nüsse anstelle von Walnüssen verwenden.
  • Bewahren Sie die Brownies in einem luftdichten Behälter auf, um sie länger frisch zu halten.

Diese Brownies ohne Schokolade sind perfekt für Menschen, die allergisch gegen Schokolade sind oder einfach mal etwas Neues ausprobieren möchten. Sie sind saftig und schokoladig genug, um auch Schokoladenliebhaber zu begeistern! Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von der Einfachheit und Genialität dieses Rezepts überzeugen. Viel Spaß beim Backen!