Brownies Rezept Saftig

Gestern wurden wir durch Zufall auf drei verschiedene Brownie-Rezepte aufmerksam, die wir gerne mit Ihnen teilen möchten. Mit der kalten Jahreszeit vor der Tür und der zahlreichen Weihnachtsbäckerei, die darauf wartet, zubereitet zu werden, sind Brownies die perfekte Ergänzung.

Kuchen Rezepte Brownies

Beginnen wir mit dem Kuchen Rezepte Brownies. Dieses Rezept ist ein Klassiker und wird sicherlich von vielen Brownie-Liebhabern geschätzt. Hier ist das Rezept:

Kuchen Rezepte Brownies### Zutaten:

  • 220g ungesüßte Schokolade
  • 110g ungesalzene Butter
  • 4 Eier
  • 1 Tasse Zucker
  • 1 Tasse Mehl
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1/2 TL Salz

Anweisungen:

  1. Ofen auf 175°C vorheizen.
  2. Die Schokolade und die Butter in einer Schüssel im Wasserbad schmelzen.
  3. In einer anderen Schüssel die Eier und den Zucker zusammen schlagen, bis es eine dicke, schaumige Konsistenz hat.
  4. Mehl, Vanilleextrakt und Salz hinzufügen und gut verrühren.
  5. Die geschmolzene Schokolade und Butter hinzufügen und noch einmal gut vermischen.
  6. Die Brownie-Mischung in eine 9×13-inch-Backform geben und 25-35 Minuten backen. Ein Zahnstocher sollte sauber herauskommen, wenn Sie in der Mitte der Brownies stecken.
  7. Abkühlen lassen und servieren.

Zubereitungszeit:

20 Minuten

Portionen:

16 Brownies

Nährwertangaben:

  • Kalorien: 209
  • Fett: 14,8 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 8,2 g
  • Cholesterin: 63 mg
  • Natrium: 103 mg
  • Kohlenhydrate: 18,3 g
  • Zucker: 16,2 g
  • Protein: 2,5 g

Tipps:

Wenn Sie das nächste Mal Brownies backen, fügen Sie ein paar gehackte Walnüsse hinzu, um ihnen eine zusätzliche Note zu verleihen.

saftige brownies rezept | Essen Rezepte

Unser zweites Rezept stammt von Essen Rezepte und heißt saftige brownies rezept. Wie der Name schon sagt, sind diese Brownies sehr saftig und schokoladig! Hier ist das Rezept:

saftige brownies rezept### Zutaten:

  • 180g ungesüßte Schokolade
  • 125g Butter
  • 1 Tasse Zucker
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 3 Eier
  • 1/2 Tasse Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1/4 TL Salz

Anweisungen:

  1. Ofen auf 175°C vorheizen.
  2. Die Schokolade und die Butter in einer Schüssel im Wasserbad schmelzen.
  3. In einer anderen Schüssel den Zucker und das Vanilleextrakt zusammen schlagen, bis es eine dicke, schaumige Konsistenz hat.
  4. Zur Zucker-Mischung die Eier hinzufügen und weiterschlagen.
  5. Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und gut verrühren.
  6. Die geschmolzene Schokolade und Butter hinzufügen und noch einmal gut vermischen.
  7. Die Brownie-Mischung in eine 9-Inch-Backform geben und 25-35 Minuten backen.Ein Zahnstocher sollte sauber herauskommen, wenn Sie in der Mitte der Brownies stecken.
  8. Abkühlen lassen und servieren.

Zubereitungszeit:

15 Minuten

Portionen:

9-12 Brownies

Nährwertangaben:

  • Kalorien: 304
  • Fett: 19,7g
  • Gesättigte Fettsäuren: 11g
  • Cholesterin: 80mg
  • Natrium: 192mg
  • Kohlenhydrate: 30,5g
  • Zucker: 24,5g
  • Protein: 3,8g

Tipps:

Statt ungesüßter Schokolade können Sie auch Halbschokolade verwenden, um den süßen Geschmack ein wenig abzumildern.

Brownies: Das beste Rezept | Backen macht glücklich

Unser letztes Rezept stammt von Backen macht glücklich und heißt Brownies: Das beste Rezept. Die Betonung liegt hier auf “das beste” und wir können sagen, dass dieser Name nicht übertrieben ist.

Brownies: Das beste Rezept### Zutaten:

  • 200g dunkle Schokolade
  • 200g Butter
  • 1.5 Tassen Zucker
  • 4 Eier
  • 1 Tasse Mehl
  • 1/2 TL Backpulver
  • 1/2 TL Salz

Anweisungen:

  1. Ofen auf 180°C vorheizen.
  2. Die Schokolade und die Butter in einer Schüssel im Wasserbad schmelzen.
  3. In einer anderen Schüssel den Zucker und die Eier zusammen schlagen, bis es eine dicke, schaumige Konsistenz hat.
  4. Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und gut verrühren.
  5. Die geschmolzene Schokolade und Butter hinzufügen und noch einmal gut vermischen.
  6. Die Brownie-Mischung in eine 9-Inch-Backform geben und 20-25 Minuten backen.Ein Zahnstocher sollte sauber herauskommen, wenn Sie in der Mitte der Brownies stecken.
  7. Abkühlen lassen und servieren.

Zubereitungszeit:

15 Minuten

Portionen:

9-12 Brownies

Nährwertangaben:

  • Kalorien: 368
  • Fett: 22,3g
  • Gesättigte Fettsäuren: 13,4g
  • Cholesterin: 105mg
  • Natrium: 145mg
  • Kohlenhydrate: 39,4g
  • Zucker: 32,6g
  • Protein: 4,3g

Tipps:

Fügen Sie ein wenig Schokoladensirup oder Eiscreme hinzu, um die Brownies noch schmackhafter zu machen.

Wir hoffen, dass Ihnen diese drei Brownie-Rezepte gefallen. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Backen und einen guten Appetit!