Bratkartoffeln Gelingsicher Chefkoch

Ich liebe Bratkartoffeln und heute zeige ich dir drei leckere Rezepte, die du unbedingt ausprobieren solltest. Sie sind einfach, schnell und superlecker. Hier sind die Bilder und Zutaten, die du brauchst:

Bratkartoffeln mit Paprika

Zutaten:

• 500 g Kartoffeln
• 1 grüne Paprika
• 1 rote Paprika
• 1 Zwiebel
• 2 EL Öl
• Salz, Pfeffer

Zubereitung:

1. Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden.
2. Paprika waschen und ebenfalls in kleine Stücke schneiden.
3. Zwiebel schälen und fein hacken.
4. Öl in einer Pfanne erhitzen.
5. Kartoffeln, Paprika und Zwiebeln in die Pfanne geben und ca. 15 Minuten braten.
6. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zubereitungszeit:

Ca. 30 Minuten.

Servings:

2-3 Portionen.

Nutrition Facts:

Pro Portion: Kalorien: 240. Fett: 15 g. Kohlenhydrate: 24 g. Eiweiß: 2 g.

Probier es aus und lass mich wissen, wie sie dir schmecken. Hier sind noch zwei weitere tolle Rezepte, die du ausprobieren solltest:

Knusprige Bratkartoffeln nach Muttis Rezept

Zutaten:

• 1 kg Kartoffeln
• 1 Zwiebel
• 4 EL Olivenöl
• Salz, Pfeffer
• Paprikapulver
• Majoran

Zubereitung:

1. Kartoffeln vorwiegend festkochend schälen und in dünne Scheiben schneiden.
2. Zwiebel fein hacken.
3. In einer Pfanne das Öl erhitzen.
4. Die Kartoffeln und Zwiebeln hinzufügen und bei mittlerer Hitze goldbraun braten.
5. Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Majoran würzen.

Zubereitungszeit:

Ca. 30 Minuten.

Servings:

4-5 Portionen.

Nutrition Facts:

Pro Portion: Kalorien: 380. Fett: 16 g. Kohlenhydrate: 50 g. Eiweiß: 7 g.

Bratkartoffeln aus Pellkartoffeln

Zutaten:

• 1 kg Pellkartoffeln
• 1 Zwiebel
• 3 EL Butterschmalz
• Salz, Pfeffer
• Muskatnuss

Zubereitung:

1. Pellkartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
2. Zwiebel fein hacken.
3. In einer Pfanne das Butterschmalz erhitzen.
4. Die Kartoffeln und Zwiebeln hinzufügen und bei mittlerer Hitze braten.
5. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.

Zubereitungszeit:

Ca. 20 Minuten.

Servings:

4-5 Portionen.

Nutrition Facts:

Pro Portion: Kalorien: 310. Fett: 12 g. Kohlenhydrate: 40 g. Eiweiß: 5 g.

Guten Appetit!

Ich hoffe, du bist genauso begeistert von diesen Bratkartoffel-Rezepten wie ich. Probiere sie aus und lass mich wissen, welches dein Favorit ist.