Low Muffins Apfel Kuechengoetter

Heute habe ich ein paar unglaublich leckere Rezepte für dich, die ich auf Pinterest gefunden habe. Diese Gerichte werden garantiert jeden in deiner Familie begeistern! Also schnapp dir deine Muffinform, denn wir beginnen mit einem Klassiker - dem Blitzflammkuchen!

Blitzflammkuchen - ein Klassiker von WW im neuen Gewand

Blitzflammkuchen Bild

Was du brauchst:

  • 150g Crème fraîche
  • 2 EL Mehl
  • 200g Speck
  • 1 Zwiebel
  • 1 Packung Blätterteig
  • Salz und Pfeffer

Wie es geht:

  1. Heize deinen Backofen auf 200 Grad Celsius vor.
  2. Lege den Blätterteig auf ein Backblech und bestreiche ihn mit Crème fraîche. Lass dabei einen Rand von etwa einem halben Zentimeter frei.
  3. Würze die Crème fraîche mit Salz und Pfeffer.
  4. Verteile nun den Speck und die gehackte Zwiebel auf dem Teig und backe ihn für etwa 15-20 Minuten im vorgeheizten Ofen.

Pizza-Grittibänze

Pizza-Grittibänte Bild

Was du brauchst:

  • 200g Gritti
  • 200g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 TL Salz
  • 100 ml Milch
  • 50 ml Olivenöl
  • 200g Tomatenmark
  • 200g geriebener Käse
  • Pizza-Belag deiner Wahl

Wie es geht:

  1. Heize deinen Backofen auf 180 Grad Celsius vor.
  2. Mische Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel.
  3. Gib nun Milch und Olivenöl hinzu und knete den Teig gut durch.
  4. Rolle den Teig aus und steche Grittibäntze aus.
  5. Lege alle Grittibäntze auf ein Backblech und bestreiche sie mit Tomatenmark. Lass dabei einen Rand von etwa einem halben Zentimeter frei.
  6. Verteile nun den geriebenen Käse und deinen gewünschten Pizza Belag darauf.
  7. Backe die Grittibäntze für etwa 20-25 Minuten im vorgeheizten Ofen.

Lass dich inspirieren!

Ich hoffe, dass diese Rezepte dich inspiriert haben und dass du sie genauso lieben wirst wie ich. Wie lange es dauert und wie du sie am besten vorbereiten kannst, liest du jeweils in den Rezepten. Guten Appetit!