Bananenkuchen Schoko Kuchen Bananen Chefkoch

Bananenkuchen ist einer der Klassiker unter den Kuchen und immer eine gute Wahl, wenn man etwas Süßes backen möchte. Mit unseren Rezepten für schnellen und fluffigen Bananenkuchen ist das keine große Herausforderung mehr! Hier stellen wir Ihnen unsere drei liebsten Rezepte vor.

Schneller Bananenkuchen

Dieser Bananenkuchen ist super einfach und schnell gemacht und schmeckt trotzdem himmlisch! Hier ist das Rezept:

### Zutaten:

• 3 reife Bananen
• 200g Zucker
• 250g Mehl
• 1 Pck. Backpulver
• 1 Prise Salz
• 2 Eier
• 125ml Öl

Zubereitung:

1. Den Ofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen. Eine Kastenform mit Backpapier auslegen.
2. Die Bananen schälen und mit einer Gabel fein zerdrücken.
3. In einer großen Schüssel Zucker, Mehl, Backpulver und Salz mischen.
4. In einer separaten Schüssel Eier und Öl leicht verquirlen und anschließend mit den Bananen zur Mehlmischung geben.
5. Alles gut vermengen und in die vorbereitete Form geben.
6. Den Kuchen für etwa 45-50 Minuten backen. Mit einem Zahnstocher prüfen, ob er durchgebacken ist.

Vorbereitungszeit:

10 Minuten

Zubereitungszeit:

50 Minuten

Portionen:

12 Stück

Bananenkuchen mit Schokolade

Wer es gerne etwas süßer mag, wird diesen leckeren Bananenkuchen mit Schokolade lieben. Hier ist das Rezept:

### Zutaten:

• 3 reife Bananen
• 80g Zucker
• 1 Pck. Vanillezucker
• 150g Mehl
• 1 Pck. Backpulver
• 1 Prise Salz
• 2 Eier
• 125g Butter
• 125g Zartbitterschokolade

Zubereitung:

1. Den Ofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen. Eine Kastenform mit Backpapier auslegen.
2. Die Bananen schälen und mit einer Gabel fein zerdrücken.
3. Butter und Schokolade in einem Topf schmelzen und etwas abkühlen lassen.
4. In einer großen Schüssel Zucker, Vanillezucker, Mehl, Backpulver und Salz mischen.
5. In einer separaten Schüssel Eier und Bananen gut verquirlen und anschließend mit der Schoko-Butter zur Mehlmischung geben.
6. Alles gut vermengen und in die vorbereitete Form geben.
7. Den Kuchen für etwa 45-50 Minuten backen. Mit einem Zahnstocher prüfen, ob er durchgebacken ist.

Vorbereitungszeit:

15 Minuten

Zubereitungszeit:

50 Minuten

Portionen:

12 Stück

Bananenkuchen von mespilusa

Dieses Rezept stammt von mespilusa und ist ein wahrer Genuss! Hier ist das Rezept:

### Zutaten:

• 4 reife Bananen
• 200g Zucker
• 200g Mehl
• 2 Eier
• 80g Öl
• 2 TL Backpulver
• 1 Pck. Vanillezucker
• 1 Prise Salz

Zubereitung:

1. Den Ofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen. Eine Kastenform mit Backpapier auslegen.
2. Die Bananen schälen und mit einer Gabel fein zerdrücken.
3. In einer großen Schüssel Zucker, Mehl, Vanillezucker, Backpulver und Salz mischen.
4. In einer separaten Schüssel Eier und Öl gut verquirlen und anschließend mit den Bananen zur Mehlmischung geben.
5. Alles gut vermengen und in die vorbereitete Form geben.
6. Den Kuchen für etwa 45-50 Minuten backen. Mit einem Zahnstocher prüfen, ob er durchgebacken ist.

Vorbereitungszeit:

10 Minuten

Zubereitungszeit:

50 Minuten

Portionen:

12 Stück

Wir hoffen, Ihnen schmecken unsere Rezepte genauso gut wie uns! Guten Appetit!