Mangold Auflauf Mit Hackfleisch

Ich liebe Tortellini, wer tut das nicht? Und wenn man sie mit verschiedenen Aromen und Gewürzen kombiniert, kann man eine italienische Mahlzeit zaubern, die sowohl köstlich als auch einfach zuzubereiten ist. Hier ist ein leckeres Rezept für Tortellini Auflauf, das Sie unbedingt ausprobieren sollten.

Tortellini Auflauf

Zutaten:

• 500 g Tortellini (Spinat- oder Käsefüllung)
• 500 g Spinat, gewaschen und gehackt
• 1 Zwiebel, gewürfelt
• 3 Knoblauchzehen, gehackt
• 2 EL Olivenöl
• 2 Dosen Tomatenstücke (je 400 g)
• 1 EL Basilikum, getrocknet
• 1 TL Salz
• ½ TL Pfeffer
• 500 g Mozzarella, gerieben

Zubereitung:

1. Den Backofen auf 200°C vorheizen.
2. In einer Pfanne Öl erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch anschwitzen.
3. Dann den Spinat hinzufügen und ein paar Minuten dünsten, bis er weich ist.
4. Danach Tomaten, Basilikum, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut verrühren.
5. Die Tortellini und die Spinatmischung in eine Auflaufform geben und den geriebenen Mozzarella darüber streuen.
6. Etwa 20-25 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist und die Tortellini gar sind.
7. Heiß servieren und genießen!

Zubereitungszeit:

45 Minuten

Portionen:

4 Portionen

Nährwertangaben:

• Kalorien: 621
• Kohlenhydrate: 55,3 g
• Protein: 39 g
• Fett: 28,5 g
• Cholesterin: 118,2 mg

Tips:

• Sie können auch andere Gemüsesorten wie Paprika, Zucchini oder Tomaten in den Auflauf geben.
• Verwenden Sie frische oder gefrorene Tortellini.
• Das Gericht kann auch als Resteessen serviert werden.

FAQs:

• Kann ich den Mozzarella gegen anderen Käse austauschen? Ja, Sie können auch Parmesan oder Cheddar verwenden.

• Kann ich Tortellini mit Fleischfüllung verwenden? Ja, Sie können Tortellini mit jedem beliebigen Füllung Ihrer Wahl verwenden.

• Kann ich den Spinat durch anderes Gemüse ersetzen? Ja, Sie können auch Brokkoli, Blumenkohl oder Erbsen verwenden.

Dieser Tortellini Auflauf ist ein köstliches und einfaches Gericht, das Sie perfekt für ein schnelles Abendessen zaubern können. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von seinen Aromen und Aromen verzaubern!