Heute teile ich mein Lieblingsrezept für Apfelstrudel mit euch! Es ist ein Klassiker, der jedes Mal ein Hit ist. Der saftige Apfelstrudel ist einfach unwiderstehlich und perfekt für jede Gelegenheit, von einem gemütlichen Familienessen bis hin zu einem opulenten Festmahl. Es ist so einfach zu machen und es wird immer Leute geben, die in der Küche um einen Platz kämpfen werden, um eine Sekunde zu ergattern! Beginnen wir mit den Zutaten: - 6 Apfel, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten - 150g Zucker - 2 TL Zimt - 1 EL Zitronensaft - 200g Rosinen - 80g Butter, geschmolzen - 8 Blätter Strudelteig Schritt 1: Zunächst wird der Backofen auf 180 Grad Celsius vorgeheizt. Die Apfelscheiben werden in eine Schüssel gegeben, Zucker, Zimt und Zitronensaft hinzugefügt und gut vermischt. Die Rosinen werden ebenfalls hinzugefügt und alles gut vermischt. Schritt 2: Der Strudelteig wird aus der Packung genommen und sorgfältig ausgebreitet. Jedes Blatt wird mit geschmolzener Butter bestrichen, um sicherzustellen, dass der Strudel nicht trocken wird. Schritt 3: Die Apfelmasse wird an einem Ende des Strudelblattes platziert, und das Blatt wird dann vorsichtig gerollt, um eine Rolle zu bilden. Die übrigen Blätter werden auf die gleiche Weise verwendet, bis alle Füllung aufgebraucht ist. Schritt 4: Die Strudelrollen werden auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech gelegt und in den vorgeheizten Backofen gestellt. Dort werden sie für etwa 30 Minuten gebacken, bis sie goldbraun und knusprig sind. Schritt 5: Das Backblech wird aus dem Ofen genommen und der Apfelstrudel wird mit Puderzucker bestäubt. Für eine zusätzliche Note kann man eine Kugel Vanilleeis oder eine Schlagsahne Servieren. Nun können Sie eine köstliche Mahlzeit für Freunde und Familie zubereiten und ihnen ein einzigartiges Geschmackserlebnis bieten, das ihnen noch lange in Erinnerung bleiben wird. Wenn Sie noch Fragen haben, schauen Sie auf unserem Blog vorbei oder schreiben Sie uns eine E-Mail, wir helfen Ihnen gerne weiter!
