Hey Leute, ich habe ein neues mega-leckeres Apfelküchlein-Rezept für euch gefunden, das ich unbedingt mit euch teilen muss. Es sieht nicht nur super aus, sondern schmeckt auch geradezu himmlisch. Ich habe es schon ausprobiert und bin begeistert. Also, lasst uns loslegen! Aber bevor wir beginnen, hier erstmal das Bild des köstlichen Gebäcks:
Apfelküchlein mit Zimtzucker
Jetzt aber schnell zu den Zutaten: Zutaten
- 3 Äpfel
- 2 Eier
- 200g Mehl
- 1 Pck Vanillezucker
- 1/2 Pck Backpulver
- 80g Zucker
- 100ml Milch
- Zimt
- Puderzucker
- Butter oder Öl zum Braten
Zubereitung
Jetzt kommt der Teil, der am meisten Spaß macht - das Backen! Hier findet ihr die Schritt-für-Schritt-Anleitung: 1. Die Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden. 2. Die Eier mit dem Vanillezucker, Backpulver, Zucker und Milch schaumig schlagen. 3. Das Mehl nach und nach unterrühren. 4. Eine Pfanne erhitzen und etwas Butter oder Öl hineingeben. 5. Die Apfelstücke in den Teig geben und gut vermengen. 6. Mit einem Esslöffel kleine Portionen in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun braten. 7. Jedes fertige Apfelküchlein in einer Mischung aus Zucker und Zimt wälzen. 8. Zum Schluss mit etwas Puderzucker bestreuen.
Zubereitungszeit
Die Zubereitung des Apfelküchleins dauert ca. 30 Minuten. Portionen
Das Rezept reicht für 4 Personen. Nährwertangaben
Ein Apfelküchlein hat rund 250 Kalorien. Aber hey, wenn wir jetzt füreinander backen, dürfen wir auch mal sündigen, oder? ;) Tipps
Wenn ihr das Apfelküchlein noch ein bisschen aufpeppen wollt, könnt ihr auch gerne noch Rosinen oder Mandeln hinzufügen. FAQs
Nun noch ein paar Fragen, die ich mir schon selbst gestellt habe: Q: Kann ich das Apfelküchlein auch im Ofen backen?
A: Ja, das geht auch. Dafür einfach die Apfelstücke auf den Teig geben und das ganze bei 180°C ca. 25 Minuten backen. Q: Muss ich unbedingt Zimt nehmen?
A: Nein, ihr könnt natürlich auch andere Gewürze wie Vanille oder Kardamom verwenden. So, das war es auch schon von mir. Ich hoffe, euch hat das Rezept gefallen und ihr werdet es bald selbst ausprobieren. Lasst es euch schmecken! :)
