Heute stellen wir Ihnen ein super leckeres Apfelgelee Rezept vor! Wenn Sie auf der Suche nach einer neuen und leckeren Art und Weise sind, um Ihre Äpfel zu verarbeiten, dann ist dieses Apfelgelee genau das Richtige für Sie! Wir haben 3 verschiedene Versionen des Rezepts gefunden und können Ihnen versichern, dass sie alle sehr lecker sind. Für unser Apfelgelee benötigen wir zuerst einmal Äpfel. Sie können hierfür gern verschiedene Sorten verwenden. Jeder Apfel hat seinen eigenen Geschmack und so können Sie ganz nach Ihrem Gusto variieren. Wir empfehlen jedoch Äpfel mit einem etwas höheren Anteil an Säure zu verwenden, damit das Apfelgelee nicht zu süß wird. Zutaten: - Äpfel - Gelierzucker - Wasser - Limetten - Ingwer - Walnüsse - Amaretto Zubereitung: Apfelgelee von Happiness: Um das Apfelgelee von Happiness herzustellen benötigen wir folgende Zutaten: Äpfel, Gelierzucker und Wasser. Zuerst schälen, entkernen und in Würfel schneiden Sie die Äpfel und geben diese zusammen mit Wasser in einen Topf. Nun kochen Sie die Äpfel auf niedriger Stufe für ungefähr 20 Minuten. Durch das Kochen werden die Äpfel weicher und geben Flüssigkeit ab. Nach 20 Minuten geben Sie den Gelierzucker hinzu und vermischen alles gut. Lassen Sie die Mischung nun noch einmal für 5 Minuten köcheln. Anschließend können Sie das Apfelgelee in sterile Gläser einfüllen und verschließen. Apfelgelee mit Ingwer, Limetten & Walnüssen: Für diese Variante benötigen Sie zusätzlich zu den Äpfeln und dem Gelierzucker noch Ingwer, Limetten und Walnüsse. Zunächst entkernen und würfeln Sie auch hier die Äpfel. Den Saft von Limetten pressen Sie aus und reiben die Schale ab. Schälen Sie den Ingwer und reiben oder schneiden Sie ihn in kleine Stücke. Geben Sie alle Zutaten zusammen in einen Topf und lassen Sie sie für etwa 20 Minuten köcheln. Geben Sie den Gelierzucker hinzu und rühren alles gut um. Anschließend kann das Apfelgelee in sterile Gläser gefüllt und verschlossen werden. Zum Schluss verteilen Sie noch die Walnüsse auf dem Apfelgelee. Apfelgelee mit Amaretto: Für diese Variante benötigen Sie Äpfel, Gelierzucker und Wasser sowie Amaretto. Äpfel schälen, entkernen und in Würfel schneiden und zusammen mit Wasser in einen Topf geben. Lassen Sie nun alles für etwa 15-20 Minuten köcheln. Geben Sie den Gelierzucker hinzu und rühren Sie gut um. Nun kommt der Amaretto hinzu. Lassen Sie die Mischung noch einmal für 1-2 Minuten köcheln und füllen Sie das Apfelgelee anschließend in Gläser ab. Viel Spaß beim Ausprobieren und Genießen dieses super leckeren Apfelgelee Rezepts!